DESCRIPCIÓN
Los ingredientes del Salchichón Joselito son: magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar. Barras de 1.1 a 1.2 kg
CURACIÓN: 6 meses de curación natural.
PREPARACIÓN: El Salchichón Joselito se debe extraer 24h antes de su bolsa.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
El Salchichón Joselito se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Para apreciar el sabor y el aroma del Salchichón Joselito, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 20 y 25ºC.