DESCRIPCIÓN
Paleta ibérica bellota, procedente de cerdos puros ibéricos criados en libertad en la dehesa y siendo alimentados con piensos y cereales (cebada trigo y avena) así como con las hierbas y los frutos silvestres que se encuentran en la dehesa Extremeña.
Paleta Bellota 100x100 pura iberica raza de Extremadura de 5.5 kg
Brida negra
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Para un mejor sabor y aroma , se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.
Para su mejor aprovechamiento le sugerimos, nuestro servicio de corte y envasado.