Paleta ibérica bellota, procedente de cerdos puros ibéricos criados en libertad en la dehesa y siendo alimentados con piensos y cereales (cebada trigo y avena) así como con las hierbas y los frutos silvestres que se encuentran en la dehesa Salmantina
Paleta Bellota 100x100 pura iberica raza de 5 a 5.5 kg
Cortada y envasada en sobres de 150 gr
Brida negra