Producto elaborado en tripa natural con una curación mínima de 70 días.
Caña de lomo ibérico de cebo, sal, pimentón, especias naturales, azúcares, antioxidante (E- 300, E-301) y conservadores ( E-250, E-252).
Nuestro adobo casero y su sabor incomparable hacen de nuestra caña ibérica un producto de gran calidad. Su elevada infiltración en grasa dan como resultado un lomo veteado y jugoso.
Media cañas de 0.7-0.8 KG
Producto sin gluten.