Descripcion
l Jamón de Cebo de Campo Ibérico César Nieto, ofrece un sabor intenso a la vez que lleno de delicados matices.
Procede de cerdos criados en libertad y alimentados con piensos seleccionados y de alimentos naturales que nos da la dehesa.
Esta riqueza es fruto de su prolongada curación superior a los 30 meses, y de su alimentación natural complementada con piensos de la máxima calidad.
La elevada proporción de ácido oleico en sus grasas lo hacen muy suave en boca a la vez que ligero. Con notas de sabor procedentes de su alimentación natural.
Pesos desde 8.3 kg
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Para un mejor sabor y aroma , se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 25 ºC.