DESCRIPCIÓN
Jamón cebo. 50% raza ibérica procedentes de cerdos alimentados con piensos y hiervas.Sueltos en libertad gran parte de su vida.
Muy bajos en sal y con un sabor y aroma inigualables.
Jamon cebo. 50 % raza ibérica, un jamón seleccionado desde su origen para confianza de nuestro cliente, con un sabor y aroma inigualable.
Peso aprox. 6.8 A 7.2 kg
Brida blanca
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Para un mejor sabor y aroma , se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.
para un mejor aprovechamiento y consumo del jamón, le sugerimos nuestro servicio de corte y envasado.