DESCRIPCIÓN
Jamón ibérico de bellota con Extremadura 50 % raza ibérica, una explosión de sabor combinado con un aroma inconfundible para el disfrute del paladar más exigente. Animales sueltos y alimentado en libertad en la dehesa.
Brida roja
Jamones bellota 50% iberico de peso aprox. 8 / 8.5 kg
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Para un mejor sabor y aroma , se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.
Para su mejor aprovechamiento,le sugerimos nuestro servicio de corte y envasado.