DESCRIPCIÓN
Jamón procedente de cerdos con genética duroc al 50% jamones muy grasos, cuidados y criados con piensos seleccionados.
Jamon 50% duroc con peso aprox entre 7.7 y 8 kg
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
Se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Para un mejor sabor y aroma , se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.
Para su mejor aprovechamiento ,le sugerimos nuestro servicio de corte y envasado.