DESCRIPCIÓN
Los ingredientes del Chorizo Joselito son: magro de cerdo, sal marina, pimentón, ajo y azúcar.
Barras de 1.1 a 1.3 kg
CURACIÓN: 6 meses de curación natural.
PREPARACIÓN: El Chorizo Joselito se debe extraer 24h antes de su bolsa.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
El Chorizo Joselito se debe conservar en un lugar fresco y seco.
Para apreciar el sabor y el aroma del Chorizo Joselito, debe consumirse a temperatura ambiente, entre 20 y 25ºC.