LOMO BELLOTA EXTREMADURA
1/2 Caña de lomo bellota 100x100 C. Pozo Extremadura
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1/2 Caña de lomo bellota 100x100 C. Pozo Extremadura

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DESCRIPCIÓN

Lomo  100% Ibérico de bellota, pimentón y aditivos necesarios para su elaboración posterior.

Caña de lomo con un sabor suave y con potencia con todos los aromas de la dehesa. Se debe conservar en un lugar fresco y seco.

Media cañas entre 0.6 0.7 kg.

CURACIÓN: 6  Meses de curación natural.


CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Se debe conservar en un lugar fresco y seco.

Para el mejor sabor y aroma de la Caña de Lomo Centeno Pozo, se debe servir a una temperatura ambiente entre 20 y 25 ºC.